2020年食品行业做社交新零售,有哪些趋势

作者:不二 时间:2019-12-09 16:27:55 阅读次数:

2020年即将到来,在经过一年的发展之后各个行业都在随着消费者的意识而发生改变。那么2020年食品行业做社交新零售有哪些趋势呢?下面一起来看看!

一、健康化趋势的消费为主

有着健康意识的消费者正在寻找,可以适应他们忙碌的生活方式的、便捷的方式,来填饱肚子并增加营养。近几年来,零食市场蓬勃发展。据网上数据显示,有66%的成年人每天至少要吃一次零食,且近几年来,关于零食以及人们对零食的看法发生了巨大的变化。所以消费者现在追求的零食正朝着具有功能性且更健康的方向发展,想做社交新零售的商家不妨可往这个方向发展。

二、素食主义人群扩大

消费者一直都在寻找肉类替代品,品牌和零售商们也顺应趋势提供了更多产品选择。如今不仅仅是纯素食者还是素食主义者,都对现有的植物性食品很感兴趣。如今弹性素食主义很流行,许多消费者都在有意识地决定减少肉类的摄入量,而肉类与植物混合的食物既能提供肉类的味道,又能提供植物性食物的营养价值。

三、含酒精的饮料

近年来,低酒精产品越来越受欢迎,这在很大程度上要归因于有健康意识的消费者的崛起。例如硬苏打水(含酒精的苏打水)和苏打水是选择之一。因为他们能够提供一定的水分,较低的酒精含量且大多数不含糖。在2019年,我们看到了各种各样的硬苏打水和苏打水的上市,比如Anheuser-Busch的Seltzer系列和Crook & Marker的无糖苏打水。

四、节约、绿色成为新的标准

全球每年约有13亿吨可食用食品被丢弃,预计到2025年这一数字将增加到22亿吨。因此,减少食物浪费将成为地方和区域范围内政府和组织的首要任务。我们浪费的食物中,有近一半是水果和蔬菜,比例高达44%,这往往是因为消费者对某些长得不好看的食物很挑剔。许多国家目前都已经设置了减少食物浪费的目标。

关于2020年食品行业做社交新零售的五大趋势今天好实用就讲点这里了,希望大家可以喜欢。

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